前天早上,经过陬市,早就计划留着肚子,在陬市嗦一碗粉。
这可是满满的一碗粉,从头到尾,我只跟店家讲2句话“下一碗粉”、“肉丝的”, 我没有诱导店家给我多下粉! 图片:粉-2.jpg 图片:粉-1.jpg 大家看了,这是满满的一碗粉, 也许有人会说:看相就不好吃! 其实大家真的错了! 粉好不好吃,在于不能放太多汤,汤多了,汤汁在粉的表面挂不住,因为粉是光滑的。这也是为什么常德的干腌粉卖的比汤粉贵、比汤粉好吃的原因。 陬市的粉,满满的一碗粉,浇上少量浓稠的汤汁,汤汁的原味全部挂在粉条上,没有像常德的粉流在汤水里。陬市的粉和常德的粉最大的不同,就是有一股淡淡的五香味,从我小时候到今天,一直还有这个味。常德的粉没有。陬市的粉比常德的好吃,老江可以作证! 哦最后说一句,陬市的这家的肉丝粉:6元一碗。 图片:粉-3.jpg 常德的粉,满满一碗水几根粉!我鄙视!我绝对保证:今后我如果单独在常德市区粉店吃粉,我是王八蛋!我最多自己买点粉在家弄着吃,或者在陬市和其他县城乡镇吃。 |
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3楼#
发布于:2020-09-19 14:44
枫树的还好吃些,就是巴掌牛肉做交头,那几块巴掌牛肉都撑死你,还吃的好多粉咯,价格12块钱一碗,比常德粉爽多哒。
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6楼#
发布于:2020-09-19 17:00
常德各地的米粉,除了市区和安乡的,其它地方都好吃。安乡米粉不好吃主要是水土不对,是常德地区的特例,而常德市区的米粉不好吃,主要是商业氛围太浓,早已把米粉的气息掩盖了。
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8楼#
发布于:2020-09-19 22:24
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12楼#
发布于:2020-09-21 08:15
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13楼#
发布于:2020-09-21 08:16
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16楼#
发布于:2020-09-21 20:50
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17楼#
发布于:2020-09-21 20:51
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19楼#
发布于:2020-09-22 06:02
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20楼#
发布于:2020-09-22 08:17
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21楼#
发布于:2020-09-22 08:21
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22楼#
发布于:2020-09-22 09:26
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发布于:2020-09-22 09:28
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24楼#
发布于:2020-09-22 09:31
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