[随笔]吃喝感悟 心得与体会 及自我安慰
  • hbxmgg
    2023-10-11 14:12
       越简单越是上乘,烹调的道理就是朴实,话得说回来,用料却要最原始的才才做得到。这句话告诉我们回归自然,自然的就是最上乘的,这也是人生所追求的终极目标。大鱼大肉吃多了会喝一碗白米粥更舒适;城市喧闹生活久了想到大自然中呼吸新鲜空气;华丽服饰穿久了回家就得换上宽松自在的家居服……简单的就是最好的,简单的人生也是一个人追求的本真。有时离家远了,想起了妈妈的味道,家乡的味道,儿时的味道,会在异地城市寻找家乡菜,因为小时的记忆,影响了你的一生。有时我们吃的不是食物,是一种习惯,也是一种乡愁,离乡的人总是用家乡的小吃慰藉乡愁。会从吃中体味家的温暖与安定。
       除了吃好,喝喝好也重要。他畅谈酒中的人生,大快朵颐地喝也好,一醉方休的喝也好,总之人只能喝酒,不能被酒喝。这也是一种人生态度,享受生活的乐趣过程中,不能在乐趣中迷失自我,不能被乐趣左右自己。