2月3日上午10:00,和生源首届“厨王争霸赛”在六福楼多功能厅盛情举办,和生源集团副总经理钟喆先生的热情致辞拉开了活动的帷幕。
这次“厨王争霸赛”是为了营造浓厚的节日氛围,感受亲切和睦的邻里关系,增强社区凝聚力和创作精神,在相互交流中提高烹饪技巧和对健康的认识。参赛者不是专业厨师,是小区业主,重在参与,展示风采。赛程设计相对简单,钟总宣布活动正式开始后,各位参赛者分别进行厨艺比拼,选手们纷纷拿出绝活,自备主料、辅料和调料,在60分钟内完成菜品整个制作过程,烹调出色、香、味俱佳的菜肴,让在场的评委赞不绝口,嘉宾也大饱口福。六福楼的大厨们也展示了他们精心创作的作品,不过,按比赛规则他们的作品不参与评奖。
经过评委们公正打分, 3-1001业主黄碧荣以其高超的烹饪手法及秘制香料烹饪的“清真牛杂”油而不腻、鲜香爽口、回味无穷,从而征服了在场的评委及嘉宾,获得了和生源首届“厨王争霸赛”一等奖。据悉,黄碧荣是真正的回民,平常多吃牛肉,也喜欢做清真菜品,今天起了个大早上街采购食材,精心烹饪的。获得二等奖的是2-407邱农、4-706高雅兰;4-1503王新远、4-1302冯丽君、4-806洪武分别获得三等奖,还有吴娟、彭一等获得优胜奖。
最后,这次比赛在欢呼声中结束,带给广大业主的,不仅仅是精湛的厨艺,更展现了和生源亲情社区业主们积极面对生活乐观向上的精神,让业主们的生活充满欢乐,充满阳光。