我市公立小学暂未开办食堂，这就意味着小学生要通过其他途径解决午饭问题，据了解一部分小学生回家就餐，一部分经父母联系在学校附近托管班就餐，还有一部分学生就随便在街头摊点买饭吃。 为切实减轻家长接送孩子负担，改善学生膳食营养，缓解交通压力，降低安全隐患，建议：参照高校食堂开办模式，采取面向社会公开招投标的办法，向具备资质的公司进行发包，学校成立专委会进行检查监督管理，确保午餐营养和合理价格。关爱学生的成长，解决在校午餐问题，为家长减轻包袱，从而信心向二胎、三胎进军。
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帖内置顶 – – 2022-04-26 17:22
尊敬的谢长运网友：
您好！感谢您长期以来对武陵教育的支持与关注，关于您提出的解决小学生在校午餐问题，我们也高度重视，由于开办食堂涉及到的事项较重大且复杂，现在向您做出以下几点解释：
一、针对您提出的我市公立小学暂未开办食堂的问题。目前武陵区区属公办小学已开办食堂的有：金丹实验学校、青林小学、丹洲中心小学、社木铺小学、芦山小学、黄爱小学、三村小学、李白溪小学、河洑镇小学，并非全部未开办食堂。
二、针对您提出参照高校食堂开办模式，采取承包方式在武陵区区属公办小学开办食堂的建议，因我区各项条件不允许，暂时不能参照高校模式开办食堂。
1.开办食堂基础硬件设施不完善。根据《湖南省学生食堂建设和食品安全管理规范》，修建学生食堂必须要有相对独立的粗加工间、切配间、烹调间（含蒸煮间）、洗消间、备餐间、一次更衣室、二次更衣室等基本的食堂功能间和就餐区域，就餐区的就餐座位数不少于就餐人数的1/3，每座最小使用面积不低于1平方米，且不能与教学用房合并设置。由于我区大多数公办小学处于老城区中心位置，面积狭小，基本功能室都无法满足，无法新建食堂或午休间等配套设施。
2.根据《湖南省中小学学生食堂问题专项整治工作方案》（湘教整治【2018】2号）、《常德市中小学生食堂管理实施细则》文件精神，自营的中小学学生食堂原辅材料成本原则上不得低于伙食费标准的75%，劳务托管经营管理和整体托管经营管理的中小学学生食堂食材成本不低于实际发生伙食费的70%。常德市中小学生目前伙食费标准为不超过17元每人每天，而高校食堂餐费没有上限标准。如果参照高校食堂开办模式，不能确保承包企业不出现克扣学生伙食费的现象，从而难以保障学生的餐饮质量。
3.大部分家长不赞成。为解决城区中小学生午餐就餐问题，2021年11月份，我局组织了勤管办、规财股工作人员到城区部分学校进行关于午餐集中配送工作征求意见座谈会，并对家长、教师进行了问卷调查。调查结果显示60.10%的家长不赞成开展午餐集中配送服务。大部分家长表示，目前都是就近入学，学生距家较近，可以回家就餐休息。但是如果在校就餐，午餐后在校时间较长，学校没有午休场所，学生只能趴在桌子上休息，睡眠得不到保障，长此以往，不利于学生身体健康和学习。
再次感谢您对教育工作的关注，我们将进一步开展相关调研，立足于为师生服务，切实解决城区学生就餐问题。
您好！感谢您长期以来对武陵教育的支持与关注，关于您提出的解决小学生在校午餐问题，我们也高度重视，由于开办食堂涉及到的事项较重大且复杂，现在向您做出以下几点解释：
一、针对您提出的我市公立小学暂未开办食堂的问题。目前武陵区区属公办小学已开办食堂的有：金丹实验学校、青林小学、丹洲中心小学、社木铺小学、芦山小学、黄爱小学、三村小学、李白溪小学、河洑镇小学，并非全部未开办食堂。
二、针对您提出参照高校食堂开办模式，采取承包方式在武陵区区属公办小学开办食堂的建议，因我区各项条件不允许，暂时不能参照高校模式开办食堂。
1.开办食堂基础硬件设施不完善。根据《湖南省学生食堂建设和食品安全管理规范》，修建学生食堂必须要有相对独立的粗加工间、切配间、烹调间（含蒸煮间）、洗消间、备餐间、一次更衣室、二次更衣室等基本的食堂功能间和就餐区域，就餐区的就餐座位数不少于就餐人数的1/3，每座最小使用面积不低于1平方米，且不能与教学用房合并设置。由于我区大多数公办小学处于老城区中心位置，面积狭小，基本功能室都无法满足，无法新建食堂或午休间等配套设施。
2.根据《湖南省中小学学生食堂问题专项整治工作方案》（湘教整治【2018】2号）、《常德市中小学生食堂管理实施细则》文件精神，自营的中小学学生食堂原辅材料成本原则上不得低于伙食费标准的75%，劳务托管经营管理和整体托管经营管理的中小学学生食堂食材成本不低于实际发生伙食费的70%。常德市中小学生目前伙食费标准为不超过17元每人每天，而高校食堂餐费没有上限标准。如果参照高校食堂开办模式，不能确保承包企业不出现克扣学生伙食费的现象，从而难以保障学生的餐饮质量。
3.大部分家长不赞成。为解决城区中小学生午餐就餐问题，2021年11月份，我局组织了勤管办、规财股工作人员到城区部分学校进行关于午餐集中配送工作征求意见座谈会，并对家长、教师进行了问卷调查。调查结果显示60.10%的家长不赞成开展午餐集中配送服务。大部分家长表示，目前都是就近入学，学生距家较近，可以回家就餐休息。但是如果在校就餐，午餐后在校时间较长，学校没有午休场所，学生只能趴在桌子上休息，睡眠得不到保障，长此以往，不利于学生身体健康和学习。
再次感谢您对教育工作的关注，我们将进一步开展相关调研，立足于为师生服务，切实解决城区学生就餐问题。
常德市武陵区教育局
2022年4月26日
支持，建议不错，但武陵区教育局貌似回复过，我们搞不好，一二三四，困难太多。然后下面还有一群托反对
民生问题（住房，教育，医疗先不说）都不愿意想办法处理好，还想要别人生2胎，3胎 这不是搞笑吗
别做梦了，多年前90后读书时候学校还有食堂。后来为啥没了心里没点逼数？
风险比较大
教育局会反对滴。
建议政府主导，市场监管部门牵头组织实施，分区域开办大食堂，按照市场定价。
因为教育部有明文规定，义务教育阶段学生中餐或晚餐收费不得超过7.5元/餐，如果你建议教育部门牵头的话，这个事你可以来承包，让你办一个符合国家标准的食堂，聘请符合健康标准的服务人员，如果你办的起来，在校老师也感谢你，据说现在的老师午间不回家的都是点外卖，因为教师“打平火”的食堂不符合规矩也不能开办。
因为教育部有明文规定，义务教育阶段学生中餐或晚餐收费不得超过7.5元/餐，如果你建议教育部门牵头的话，这个事你可以来承包，让你办一个符合国家标准的食堂，聘请符合健康标准的服务人员，如果你办的起来，在校老师也感谢你，据说现在的老师午间不回家的都是点外卖，因为教师“打平火”的食堂不符合规矩也不能开办。
支持支持！确实需要！
网上那么多反应学校食堂配菜、环境什么不卫生的，到时候学生吃出点问题，教育局有的脑壳疼哒。
聪明的教育局领导才不得惹这个免费了
聪明的教育局领导才不得惹这个免费了
算了，我安心在家里吃
教育局不会同意搞的
学校搞食堂风险太大了，学校没得必要来趟这个浑水。有些事不是应该搞就硬要搞的。
原来市里小学都没饭吃的呀
还是自己吃好
理论上是好，监管不到位就会出幺蛾子。
这个不太现实，吃力不讨好还得担大风险的事情谁干啊
强烈支持，这是最大的民生问题，却迟迟得不到解决？城区初中高中甚至幼儿园都有食堂，就武陵区小学不能办食堂？
我去年也发过类似帖子，但是武陵区教育局貌似没什么举措和几所新修学校试行办法啊，幼儿园都有食堂，为啥唯独小学不能办食堂？
双职工家里没有老人支持，中午得急忙忙的赶回去做饭，小学一天要八次，实在太辛苦，强烈建议小学开食堂，减轻我们的负担。好多乡里的小学都有午餐，为什么城里的家长要如此辛苦？？？恳请从民生出发，从百姓的利益出发，不要在位不谋事。
zhangweiyu3258：这收费，教育部是想找人做慈善吧。。。回到原帖教育部有文件规定，发改也有文件规定。这个论坛的朋友要提建议，还是要先实地调查，研究后草拟建议，闭门造车真不可取。
有责任的家长或者说真正关心学生成长的家长，不会把午餐问题丢给旁人。
午餐真的是决定一代人的健康。一个环节不到位，这一代孩子的营养就跟不上，出了问题后悔莫及。而精心的坐下来想一想，或者说你来设计一下，公办学校办这个食堂，在有限的价格范围之内，学生能吃到营养午餐？市场经济下，市场和政府之间的关系很不错处理，政府办事理想化，但市场又不允许。所以，在市场上形成第三个产业，校外自然人办食堂则显得简单的多，定价也不受文件控制，贵了不吃，差了不吃等等。
午餐真的是决定一代人的健康。一个环节不到位，这一代孩子的营养就跟不上，出了问题后悔莫及。而精心的坐下来想一想，或者说你来设计一下，公办学校办这个食堂，在有限的价格范围之内，学生能吃到营养午餐？市场经济下，市场和政府之间的关系很不错处理，政府办事理想化，但市场又不允许。所以，在市场上形成第三个产业，校外自然人办食堂则显得简单的多，定价也不受文件控制，贵了不吃，差了不吃等等。
yangmanqing：我去年也发过类似帖子，但是武陵区教育局貌似没什么举措和几所新修学校试行办法啊，幼儿园都有食堂，为啥唯独小学不能办食堂？回到原帖幼儿园是不是基础教育，幼儿园是收费的，说白了是市场行为。
为什么要生二胎三胎呢，生一个孩子好好花些经力培养不好吗？一人上班一人带娃到初中华业再两人上班，15年一晃就过去了。
支持招标有资质的餐饮公司搞集体配送，虽然有难度，但政府部门是为人民服务的，应该担起责任来。这也是考验一个领导能力和水平的举措。
其实可以采取中央厨房的方式，学校不制作午饭。由中央厨房企业制作、配送。学校只提供就餐的地方就行了。中央厨房由政府主导、引入已形成一定规模、具有丰富经验的企业，政府注资并占大股，联合在常德地区设立。由政府主导，在食品安全方便可以得到保障。
