民以食为天,食以安为先。
假冒伪劣,坑蒙拐骗,病从口入,癌从吃起。一日三餐,食品安全,是普罗百姓最基本的民生问题。前不久,我们在常德某县一家餐馆晚上吃饭,亲眼所见,为降成本,不良老板将吃剩的一些凉拌皮蛋煲粥,这就是大家爱吃的所谓皮蛋瘦肉粥。
看后无语,本想举报,但感觉意义不大。单打独斗,凭我一个人的力量,偶尔举报一家二家餐馆,并不能从根本上改变这些普遍现象。正如牛肉商贩们,给牛肉注水是正常现象,不注水反而是不正常,不注水亏本经营不下去......常德市场监督主管部门,光抓一二例个案有啥意义,必须从机制上、大面上才能彻底解决问题。