【湖湘年味】七十年前，常德市民的年味 - 市民留言

2020-01-15 08:15

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现在，谈起过年，总说没有年味了！过年也就是放假，吃喝，玩牌，睡觉；美美的休憩几天！总说过去的年味浓，如今越来越淡！
过去过年，是股什么味呢？现在听我这个八旬老汉来回忆七十多年前，常德市区小市民是如何过年，一起品赏那时的年味！
每年冬至一到，养猪的人家就要杀年猪。过去，小城市有一些家户养猪的；记得，我家最后一次杀年猪是1952年。1953年起，粮食实行统购统销，城里人就很少养猪的了。没有杀年猪的人家，也多多少少的买一些肉鱼鸡鸭腌制腊货，各家各户在自己门前凉晒颇有一些显摆的意思。每年腊月初八夜晚，我家都要煮一锅黄豆做腊八豆。那天晚上，我们都能喝上一碗美滋滋的黄豆汤。
年，就慢慢的向我们走来；我们也就逐渐的闻到年味了！
一，腊月二十三请灶王。
腊月二十三，北方人就喊过小年了；我们常德人过小年是腊月二十四。但是不管南方北方，全国各地都一样：从这天起，就开始过年的一些庆典祭祀活动了！这一天，都要搞卫生，打阳尘，清洗座椅板凳；特别是灶房里，还要供起灶王爷的像，像两边贴上“上天言好事，下地送吉祥”的对联。那天，从下午起，街上就有一些卖寸金糖的小贩，家家户户都要买一些，供在灶王爷像前，以期用糖糊住他的嘴；其实，都美了我们这些小孩！
灶王爷，我们又称为“九天司命”，从那天起，我们要给他装九天的锅灯：就是在锅里放一碗盛着油的碗，油里放一根灯芯，从二十三起，二十四（过小年），吃年饭，大年三十，初一初二初三，商店开张和正月十五，这九个晚上都要点锅灯，祭祀九天司命！

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二，吃年饭。
常德人吃年饭不是腊月三十。而是从过小年（腊月二十四）后就陆陆续续的开始了！形容这个还有一句谚语：二十六，六六大顺；二十七，越吃越吉；二十八，越吃越发；二十九，越吃越有。我家是腊月二十九，一直到如今！年饭，是一年最丰盛的大餐！那天天还未亮大人就要开始弄了，接近天亮就喊全家团聚吃年饭！美其名曰：边吃边亮。寓意，走向兴旺。

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三，守岁出行。
大年三十晚，夜晚全家在一起吃发财饭。吃完饭，收拾完毕，在大门口贴上大红对联。大门关好，再在两扇门中间贴上书写有发财字样和福字的大红纸，把两扇门封住，这就封财门。封好后从后门进屋。
三十晚上，围着火炉听妈妈痛说家史。听她讲述日本鬼子侵犯常德抓走我的父亲，家庭的惨状。按照习俗，我们要注意，凌晨是什么动物最先叫。先听到鸡叫，就寓意来年吉祥。我们做生意的人家就盼望狗先叫，这样来年就发旺。
天快亮了，全家人就开财门出行。我们举着灯笼拿着一块块插着蜡烛的萝卜向着东方走出，一路祭拜，希求来年生意兴隆。

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四，拜年。
   大年初一，街上邻居，就开始互相拜年。来到一家拜年，都是拱手作揖，口称：拜年拜年，发财发财。东道主就会端出装有三个茶卤蛋的碗敬客人。大部分都不会吃，有的会吃一个（绝不能吃完的）。口称“存福存福”。
   大年初二，都是到娘家去拜年。我妈的娘家到对河南站，她有四个哥哥。我们提着一篮子糕点去拜年。我很喜欢的，除了有吃有喝更好的是有几个同我年岁差不多的表兄妹，几多好玩！玩得好，母亲有兴趣就会在那里住一晚上。
   一般到初五初六，家里就要开门做生意了！我也要准备读书了！
   五，正月十五闹元宵。
船，这是过年的最后一天。每家每户自然是要吃元宵的。我们小孩注意的是那晚上的花灯。
正月十五是最热闹的一晚。不知道是哪个组织的，晚上出现了，几个耍火球的走在队伍前面，一团一团的火从你身边走过！紧接着是狮子龙灯队伍，他们走到商家门口，商家就大放鞭炮，他们就玩起来了！过后，就是高跷队伍。我们南方没有秧歌队，但是，我们有采莲船蚌壳精。采莲船诙谐的唱段，蚌壳夹住打鱼的，玩得令观者捧腹大笑！
   六，娃娃们过年。
   俗话说：大人望插田小娃望过年。我们那时候过年，无非是穿新衣戴新帽，得了压岁钱蹦蹦跳；无非是有好吃的又有零食吃；无非是拿到压岁钱，遇到大人不要的就可以自己买玩具买花炮玩。我们那时候，买条五十响的炮竹就扯散，一个一个的放，可以放五十下！
   那时，没有手机，没有电游，男孩就是踩高跷，滚铁环，打碑，射洋画，滚珠子。女孩就是修房子，吃子粒，踢毽子。倒也各得其乐！